Итак рецепт:
- 850 г помидоров в собственном соку
- 100 г макаронных изделий
- 150 г лука
- 2 зубчика чеснока
- 100 г моркови
- зелень по вкусу
- соль
- перец
- растительное масло
Добавляем нарезанный чеснок. Обжариваем немного, добавляем консерв. томаты. Тушим минут 5.
Добавляем нарезанную зелень, соль, перец, любые специи которые нравятся.
Разбавляем водой на глаз.
Немного остужаем суп, и перемалываем в блендере. В тарелку кладем отваренные макароны, заливаем супчиком.
Приятного аппетита!
